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La Testina di Fassona Piemontese IGP rappresenta un taglio tradizionale della cucina piemontese, ideale per la preparazione del bollito misto, perfetta per lunghe cotture in brodo. La consistenza gelatinosa e il gusto intenso rendono questo taglio essenziale per chi desidera preparare un autentico bollito secondo la tradizione piemontese. Selezionato con cura dalla nostra macelleria, garantisce qualità superiore e tracciabilità certificata. 

 

La carne è fornita cruda , porzionata e sottovuoto.

Cosa ricevi:

  • Carne selezionata di Fassona Piemontese IGP 500 gr.

  • Carne confezionata sottovuoto e pronta per la cottura

 

Tutta la nostra carne di Fassona Piemontese IGP proviene da bovini allevati al pascolo con alimentazione grass fed, 100% naturale, scelta ideale per chi cerca carne bovina sana, sostenibile e di alta qualità, ricca di vitamine e con meno grassi rispetto alla carne da allevamento intensivo.

Prezzo di listino
€9,50
Prezzo unitario
€19,00  per  kg
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Bollito: Testina di Fassona Piemontese IGP da 500 gr.

Origine e provenienza
Tutti i prodotti sono preparati con carne di Fassona Piemontese IGP proveniente da Azienda Agricola F.lli Tallone, Origine: Italia (Via Mulino 10, 15060 Basaluzzo – AL).

Confezione, stato di vendita e conservazione
Prodotto pronto al consumo, confezionato in vaschetta sottovuoto con etichetta macelleriatallone, inserita in box cartonato robusto; conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C e consumare entro 5 giorni dalla ricezione del prodotto.

Modalità d’uso e allergeni
Il prodotto è pronto, da servire freddo o da riscaldare a fuoco dolce in padella o in microonde fino a completa temperatura; può contenere tracce di tutti gli allergeni elencati dal Reg. UE 1169/2011, verificare sempre l’etichetta.

Spedizione
Spedizione in catena del freddo con vaschette sottovuoto inserite in box cartonato isotermico con ghiaccio secco, tempi medi di consegna 24/48 ore