Your cart is empty
Already have an account? Log in to check out faster.
Skip to product information
Bollito: Muscolo di Fassona IGP da 500 gr.
Il Muscolo di Fassona Piemontese IGP rappresenta l'eccellenza della tradizione culinaria piemontese. Questo taglio pregiato proviene dalla razza Fassona, celebre per la qualità della carne e la marezzatura naturale che garantisce sapore intenso e tenerezza. Protetto dalla denominazione IGP, il muscolo è ideale per la preparazione del classico bollito misto piemontese e non solo, dove la cottura lenta esalta le caratteristiche organolettiche della carne. La struttura muscolare compatta assicura una cottura uniforme e una consistenza perfetta. Perfetto per chi ricerca autenticità e qualità certificata.
La carne è fornita cruda, porzionata e sottovuoto.
Cosa ricevi:
-
Carne selezionata di Fassona Piemontese IGP da 500 gr.
-
Carne confezionata sottovuoto e pronta per la cottura
Tutta la nostra carne di Fassona Piemontese IGP proviene da bovini allevati al pascolo con alimentazione grass fed, 100% naturale, scelta ideale per chi cerca carne bovina sana, sostenibile e di alta qualità, ricca , vitamine e con meno grassi rispetto alla carne da allevamento intensivo.
10% DISCOUNT WITH COLLECTION IN STORE | CODE: WITHDRAWAL
10% DISCOUNT WITH COLLECTION IN STORE | CODE: WITHDRAWAL
10% DISCOUNT WITH COLLECTION IN STORE | CODE: WITHDRAWAL
10% DISCOUNT WITH COLLECTION IN STORE | CODE: WITHDRAWAL
10% DISCOUNT WITH COLLECTION IN STORE | CODE: WITHDRAWAL
10% DISCOUNT WITH COLLECTION IN STORE | CODE: WITHDRAWAL
10% DISCOUNT WITH COLLECTION IN STORE | CODE: WITHDRAWAL
-
Animal welfare
an excellent state of animal health is not only an ethical issue, but a necessary requirement for high quality.
-
Short supply chain
the direct relationship between producer and consumer guarantees a fairer price which encourages good practices and enhances the excellence of the territory.
-
Renewable energy
the Company has achieved 80% energy self-sufficiency, thanks to the use of clean sources.
